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如何利用工作流管理系統(tǒng)管理酒店供應鏈?

有機物和無機物相比，之所以能誕生和演化復雜的生命力，就在于碳原子和水能夠在常溫下化學反應組合成復雜的碳氫化合物，并進一步演化為氨基酸、蛋白質(zhì)、DNA、RNA、基因，很容易地實現(xiàn)遺傳、變異、重組、繁殖，并根據(jù)環(huán)境的變化自然選擇有益的變異和突變，自適應地增強群體生存適應能力與擴展能力。

信息技術(shù)的發(fā)展使得農(nóng)村離城市更近，產(chǎn)品研發(fā)和應用成果可以更快地下沉到最基層供應鏈，并更好地實現(xiàn)農(nóng)村包圍城市戰(zhàn)略，自底向上地演化出更具“反脆弱性”的酒店供應鏈。

使用工作流管理系統(tǒng)分解構(gòu)建酒店供應鏈元數(shù)據(jù)，比如工藝、流程、輸入原料、輸出產(chǎn)品、生產(chǎn)加工設備、人力成本、場地和廠房標準，并重構(gòu)出不同的標準模塊化廠房、可編程廠房、數(shù)字廠房，形成標準化的廠房建設、運維、生產(chǎn)調(diào)度、報廢和拆除回收工作流與編程api。

有了酒店供應鏈元數(shù)據(jù)后，就有了生產(chǎn)計劃工作流自動生成基礎數(shù)據(jù)庫、基礎的基因表達與氨基酸、銀行借貸參考依據(jù)、酒店供應鏈風險控制限額參數(shù)、復雜金融衍生品設計基礎數(shù)據(jù)庫、酒店行業(yè)標準、酒店行業(yè)監(jiān)管法律合規(guī)、酒店行業(yè)協(xié)會約定俗成的管理條例等。

然后酒店供應鏈上層根據(jù)不同的應用場景、產(chǎn)品需求、項目需求成立獨立的運營公司或投資基金，組合酒店供應鏈元數(shù)據(jù)為一個獨一無二的工作流基因作為一個新物種持續(xù)演化迭代，并根據(jù)每個組成元數(shù)據(jù)的供應鏈數(shù)據(jù)庫自動生成酒店供應鏈運營計劃、銀行融資計劃、酒店風險管理計劃、復雜金融衍生品投資組合與酒店供應鏈運維計劃、法律合規(guī)管理條目清單與自動審核計劃

定期可根據(jù)酒店供應鏈環(huán)境變化、上下游關系調(diào)整參數(shù)，對供應鏈不同場景參數(shù)的變化進行計算機模擬和壓力測試，像雷達一樣掃描周邊不同方向的雷區(qū)，提前做好規(guī)避和應對方案，而不在冒著摸著石頭過河的風險去直接往前撞雷。

盲人摸象探索需求，供應鏈產(chǎn)能碎片化，按需組合產(chǎn)能迭代逼近實際工作流需求。產(chǎn)能碎片化后帶來的問題就是信息爆炸，數(shù)據(jù)暴增，數(shù)據(jù)的持續(xù)運維迭代成為核心競爭力。

自動化和機器(人)化是自工業(yè)革命以來世界經(jīng)濟發(fā)展的主要驅(qū)動因素。

上個世紀的自動化和機器化主要以電氣化為主，主要是以代替體力勞動為主，伴生的數(shù)據(jù)量和信息處理要求不大，因此管理方法以泰勒式層級管理為主，上級領導很容易通過層級分解管理下面多個層級的生產(chǎn)活動，樹狀算法的時間復雜度是log(n)，經(jīng)過幾個簡單的層級設置，企業(yè)高管即可觸達成千上萬的員工和資源。

本世紀的自動化和機器(人)化則以信息化、工作流數(shù)字化和供應鏈智能化為主，主要是以代替腦力重復性勞動為主，信息成爆炸式增長，酒店供應鏈數(shù)據(jù)越來越大和越來越多，并呈數(shù)據(jù)流和數(shù)據(jù)湖的方式出現(xiàn)。如果還以原來層級管理模式管理的話，基層的數(shù)據(jù)會很快指數(shù)級地涌向上級，越往上數(shù)據(jù)越大，信息流越猛烈，高層的溝通和大腦思考很容易被大數(shù)據(jù)阻塞而無法正常溝通思考。因此越來越多的公司采用了扁平化組織，重構(gòu)了樹狀公司結(jié)構(gòu)為網(wǎng)絡狀結(jié)構(gòu)，將大數(shù)據(jù)分散到酒店供應鏈網(wǎng)絡里去流通，公司組織結(jié)構(gòu)的神經(jīng)網(wǎng)絡結(jié)構(gòu)來分層影響公司高層，將大數(shù)據(jù)處理后和統(tǒng)計聚合后的小數(shù)據(jù)傳播影響到高層領導，節(jié)省領導之間溝通合作的信息帶寬，使得領導能夠做出更有效、更高效和更合適的決策。